您可以向劳动行政部门投诉或申请仲裁来维权。根据《劳动法》规定，老板需按时支付工资，否则将面临法律责任。不及时处理可能导致您的权益受损，甚至影响生活。
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老板不给工资可维权。操作如下：1. 与老板协商，要求支付工资；2. 若协商无果，向劳动行政部门投诉，由其责令支付；3. 或向劳动争议仲裁委申请仲裁；4. 也可依法向法院申请支付令。
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常见处理方式有投诉劳动行政部门、申请支付令、申请仲裁。建议先尝试与老板协商，无果后再根据具体情况选择投诉或申请仲裁，以确保权益得到保障。